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Bio Maisgrieß Vollkorn 'Polenta'

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BIO-Siegel EUBIO-Siegel DE

 

Ein Klassiker der italienischen Küche. Unser Maisgrieß Vollkorn 'Polenta' besticht durch den nussigen Geschmack und eignet sich ideal für die Brei-Zubereitung, oder auch als Auflauf oder Beilage zu Gemüse und Fleisch.

  • Produzent: GerneOhne

    Anbau/ Erzeugung: bio

    Zutaten: Mais-Vollkorngrieß

    Zubereitung: Rezeptvorschlag Polenta-Schnitten (für 4 Personen): man benötigt: 250 g Maisgrieß, 1 l Brühe oder Wasser, 1 TL Salz, Butter, Parmesan. Maisgrieß kochen und quellen lassen. Auf gefetteten Blech 2 cm dick ausstreichen, abkühlen lassen. Butterflocken oder Parmesan darüber geben. Bei 200 °C überbacken.


    Herkunft: Österreich

    Mit Liebe ins Glas gefüllt südlich von München in Sauerlach

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