Kokosblütenzucker

Dieser wertvolle, nicht-raffinierte Kokosblütenzucker entsteht direkt aus dem Nektar der Kokosblüte. Kokosblütenzucker gilt als niedrig-glykämisches Süßungsmittel und steigert daher den Blutzuckerspiegel nicht so sehr wie Zucker. Der Kokosblütenzucker ähnelt in seiner Süßkraft dem herkömmlichen Zucker, daher kann Kokosblütenzucker überall dort eingesetzt werden, wo auch Zucker zum Einsatz kommt.